+420 776 648 424 Spolehliva firma Ověřeno zákazníky Hodnocení obchodu na Zboží.cz

TOJIRO JAPONSKÝ KUCHAŘSKÝ NŮŽ S TEFLONOVÝM POVRCHEM 185 mm (FA-99)

TOJIRO JAPONSKÝ KUCHAŘSKÝ NŮŽ S TEFLONOVÝM POVRCHEM 185 mm (FA-99)

Popis výrobku

Šéfkuchařský nůž s teflonovým povrchem a délkou čepele 185 mm.

  • antibakteriální úprava
  • skvěle ostrý
  • děrovaná čepel
  • univerzální použití
  • krájené suroviny se nelepí na čepel (ideální na máslo, sladké koláče ap.)

 

antibakteriální úprava

Tradiční ostrý a pružný nůž, pokrytý antibakteriální teflonovou vrstvou, která spolu s vystouplou hranou a děrovanou čepelí zabraňuje ulpívání kousků krájené suroviny na noži. Povrchová teflonová úprava je stejná jako u teflonových pánví - tedy velice odolná.

 

proč japonský nůž s teflonovou úpravou?

Kromě již zmíněných výhod, tedy antibakteriálních vlastností a vysoké odolnosti, navíc s tímto nožem eliminujete ulpívání krájených surovin. Tento nůž je proto velice vhodný především pro krájení sýrů a zeleniny, másla, sladkých koláčů ap. Nůž TOJIRO s teflonovým povrchem je vhodný pro profesionální i domácí použití.

PÉČE O NOŽE TOJIRO

Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních, japonských, vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech.

 

Technické parametry

  • Obj. číslo: FA-99
  • Hmotnost: 120 g
  • Typ nože: Nože do domácnosti
  • Použití: Nože na ovoce a zeleninu, Nože na sýry
  • Země původu: Japonsko
  • Celková délka nože: 300 mm
  • Materiál čepele: Ocel SUS 420J2
  • Délka čepele: 185 mm
  • Materiál rukojeti: PBT
  • Dárková krabička: Není
  • Dostupnost:
  • Vyprodáno
  • Cena s DPH:
  • 545 Kč
  • Cena bez DPH:
  • 450 Kč

Související produkty - doporučené

Související produkty - příslušenství

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Další informace