Dárková sada profesionálních nožů z produktové řady TOJIRO Zen Black z třívrstvé kobaltové oceli s jádrem VG-10.
Nevíte čím potěšit své blízké? Chcete novomanželům nebo jubilantům věnovat opravdu originální, luxusní a zároveň tak užitečný dar? Neváhejte, sada japonských nožů TOJIRO Zen Black má přesně takové vlastnosti a úspěch s nimi je zaručen!
Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z kvalitní 3-vrstvé kobaltové oceli s jádrem VG-10. Nože jsou proto nejen perfektně ostré, ale i odolné. Vysokou odolnost ještě navíc umocňuje výroba pomocí patentované tzv. DP metody, která odstraňuje riziko dekarbonizace.
Tyto nože nejen usnadní, zrychlí a zpříjemní přípravu pokrmů, ale budou skvělým pomocníkem opravdu po dlouhá léta.
Konstrukce nožů jsou optimálně vyvážené a povrch rukojetí příjemný na dotek, s noži se proto výborně manipuluje. Rukojeti jsou vyrobeny v tradičním japonském stylu a jsou proto lehčí oproti nožům západního stylu. Materiálem rukojetí je flambované kaštanové dřevo, které je více odolné vůči vodě a opotřebení.
Sada obsahuje:
Šéfkuchařský nůž je bezpochyby základním nožem v každé kuchyni - ať profesionální, nebo u vás doma. Tyto nože jsou určeny pro každodenní krájení velkého množství potravin, využijete je při práci s masem, zeleninou, rybami, bylinkami, zkrátka na co si vzpomenete. Jen na krájení zamražených potravin a kostí je nepoužívejte - na to se vyrábí speciální nože, které také naleznete v naší nabídce.
Menší univerzální nože jsou všestrannými pomocníky v každé kuchyni. Využijete je na krájení menších kusů masa, zeleniny i ovoce všude tam, kde by použití většího šéfkuchařského nože nemuselo být pohodlné.
Okrajovací nože jsou univerzální nože menších rozměrů, které nesmí chybět v žádné kuchyni. Velice ostrá špička umožňuje snadné proniknutí nože do potravin s pevnější vrchní částí a stejně kvalitní ostří pak dokončí řez. S okrajovacím nožem TOJIRO Zen Black dosáhnete těch nejlepších výsledků při okrajovaní a vykrajování ovoce a zeleniny.
UPOZORNĚNÍ: Nože jsou standardně broušeny z výroby. Pokud požadujete nadstandardní ruční broušení na japonských vodních brusných kamenech, přidejte si do své objednávky službu Nadstandardní ruční broušení úplně nového nože.
Celý sortiment této produktové řady a videa s těmito noži naleznete ZDE...
Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla: