+420 776 648 424 Spolehliva firma Ověřeno zákazníky Hodnocení obchodu na Zboží.cz

JAPONSKÝ KUCHAŘSKÝ NŮŽ SANTOKU NARIHIRA 165 MM (FC-79)

JAPONSKÝ KUCHAŘSKÝ NŮŽ SANTOKU NARIHIRA 165 MM (FC-79)

Popis výrobku

Tradiční japonský nůž Santoku z řady Narihira s délkou čepele 165 mm v ekonomické variantě pro domácnosti.

  • perfektně ostrý
  • oboustranně broušený
  • tradiční japonská rukojeť
  • univerzální použití

 

EKONOMICKÁ VARIANTA TRADIČNÍCH JAPONSKÝCH NOŽŮ

Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z tradiční vysouhlíkové oceli. Do vaší domácnosti si tak přinesete kvalitního a ostrého pomocníka, na kterého se můžete vždy spolehnout.

 

TRADIČNÍ JAPONSKÁ RUKOJEŤ

Materiál a konstrukce rukojeti vychází z japonské tradice a je tedy velmi lehká a pohodlná. Právě proto se s nožem velice příjemně pracuje a umožní Vám dosáhnout perfektních výsledků ve Vaší kuchyni.

 
PROČ JAPONSKÝ NŮŽ SANTOKU?

Santoku je tradiční japonský nůž, určený pro univerzální použití. Zpracovat s ním tak můžete maso, zeleninu, ovoce, ryby, ale také ho využijete např. při přípravě sushi. Japonci si tento nůž chválí také pro tenké ostří, které umožňuje čistý řez, díky čemuž z krájených surovin neunikne zbytečně šťáva. Rozměry čepele umožňují nakrájenou surovinu podebrat a přenést na pánev.
Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž.

 

Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE

Pro maximální péči o uhlíkové nože doporučujeme čas od času čepel nože ošetřit kaméliovým olejem, který také neleznete v naší nabídce, ZDE...

UPOZORNĚNÍ: Nože jsou standardně broušeny z výroby. Pokud požadujete nadstandardní ruční broušení na japonských vodních brusných kamenech, přidejte si do své objednávky službu Nadstandardní ruční broušení úplně nového nože.

Narihira - ekonomická varianta pro domácnosti

PÉČE O NOŽE TOJIRO

Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních, japonských, vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech.

 

Technické parametry

  • Obj. číslo: FC-79
  • Hmotnost: 95 g
  • Typ nože: Nože do domácnosti
  • Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Plátkovací nože, Nože na sushi, Nože na ryby a mořské plody
  • Délka čepele: 165 mm
  • Celková délka nože: 300 mm
  • Bolstr: Umělá hmota
  • Materiál rukojeti: Magnoliové dřevo
  • Počet vrstev: 1
  • Tvrdost: 55 - 57 HRc
  • Dárková krabička: Není
  • Materiál čepele: Vysokouhlíková ocel
  • Dostupnost:
  • Skladem více než 5 Ks
  • Cena s DPH:
  • 613 Kč
  • Cena bez DPH:
  • 506 Kč
Ks

Související produkty - doporučené

Související produkty - příslušenství

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Další informace