+420 776 648 424 Spolehliva firma Ověřeno zákazníky Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Japonský kuchařský nůž Gyuto Narihira 180 mm (FC-62)

  • Oblíbené
Japonský kuchařský nůž Gyuto Narihira 180 mm (FC-62)

Popis výrobku

Nůž Gyuto z řady Narihira s délkou čepele 180 mm.

  • ostrý čepel
  • odolná rukojeť z nerezové oceli 18-8
  • oboustranně broušený
 
EKONOMICKÁ VARIANTA DOSTUPNÁ PRO KAŽDÉHO

Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z molybden-vanadiové oceli. Do vaší domácnosti si tak přinesete kvalitního a ostrého pomocníka, na kterého se můžete vždy spolehnout.

 
ODOLNÁ RUKOJEŤ

Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18-8 a konstrukčně velmi dobře řešena pro pohodlnou manipulaci. Přestože je rukojeť z nerezu, v ruce nestudí a neklouže.

 

PROČ japonský nůž gyuto?

Japonský nůž Gyuto je v podstatě obdobou našich šéfkuchařských nožů. Jeho využití je tedy univerzální - velmi dobře vám poslouží při krájení masa, zeleniny, ovoce, ryb a dalších surovin. Základní nůž do každé kuchyně.

 

Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE

 

UPOZORNĚNÍ: Nože jsou standardně broušeny z výroby. Pokud požadujete nadstandardní ruční broušení na japonských vodních brusných kamenech, přidejte si do své objednávky službu Nadstandardní ruční broušení úplně nového nože.

 

NENÍ TENTO NŮŽ SKLADEM?

Některé produkty je možné si objednat na zakázku oproti záloze. Kontaktujte nás na info@noze-tojiro.cz

Narihira - ekonomická varianta pro domácnosti

PÉČE O NOŽE TOJIRO

Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních, japonských, vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech.

 

Technické parametry

  • Obj. číslo: FC-62
  • Hmotnost: 230 g
  • Typ nože: Nože do domácnosti
  • Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu, Porcovací nože
  • Délka čepele: 180 mm
  • Celková délka nože: 310 mm
  • Materiál čepele: Molybden-vanadiová ocel
  • Bolstr: Nerezová ocel 18-8
  • Počet vrstev: 1
  • Tvrdost: 55 - 57 HRc
  • Dárková krabička: Není
  • Materiál rukojeti: Nerezová ocel 18-8
  • Dostupnost:
  • Vyprodáno
  • Cena s DPH:
  • 1 001 Kč
  • Cena bez DPH:
  • 827 Kč

Související produkty - doporučené

Související produkty - příslušenství

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Další informace