+420 776 648 424 Spolehliva firma Ověřeno zákazníky Hodnocení obchodu na Zboží.cz

Japonský kuchařský nůž Gyuto Narihira 180 mm (FC-342)

Japonský kuchařský nůž Gyuto Narihira 180 mm (FC-342)

Popis výrobku

Japonský nůž Gyuto z řady TOJIRO Narihira s délkou čepele 180 mm a speciálním double dutým vroubkováním. 

  • ostrá čepel
  • double duté vroubkování s protipřilnavým efektem
  • odolná rukojeť z nerezové oceli 18-8

 

EKONOMICKÁ VARIANTA DOSTUPNÁ PRO KAŽDÉHO

Čepele těchto nožů jsou vyrobeny z molybden-vanadiové oceli. Čepele jsou také opatřeny patentovaným double dutým vroubkováním, které vytváří vzduchové kapsy a působí proti ulpívání krájených potravin na noži. S těmito noži si do vaší domácnosti přinesete kvalitního a ostrého pomocníka, na kterého se můžete vždy spolehnout.

 

ODOLNÁ RUKOJEŤ

Rukojeť je vyrobena z nerezové oceli 18-8 a konstrukčně velmi dobře řešena pro pohodlnou manipulaci. Přestože je rukojeť z nerezu, v ruce nestudí a neklouže.

 

proč japonský nůž gyuto?

Japonský nůž Gyuto je v podstatě obdobou našich šéfkuchařských nožů. Jeho využití je tedy univerzální - velmi dobře vám poslouží při krájení masa, zeleniny, ovoce, ryb a dalších surovin. Základní nůž do každé kuchyně.

 

 

Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE

 

NENÍ TENTO NŮŽ SKLADEM?

Některé produkty je možné si objednat na zakázku oproti záloze. Kontaktujte nás na info@noze-tojiro.cz

Narihira - ekonomická varianta do domácností

PÉČE O NOŽE TOJIRO

Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních, japonských, vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech.

 

Technické parametry

  • Obj. číslo: FC-342
  • Hmotnost: 210 g
  • Typ nože: Nože do domácnosti
  • Použití: Nože na maso, Porcovací nože, Nože na sýry
  • Délka čepele: 180 mm
  • Celková délka nože: 300 mm
  • Materiál čepele: Molybden-vanadiová ocel
  • Bolstr: Nerezová ocel 18-8
  • Počet vrstev: 1
  • Tvrdost: 55 - 57 HRc
  • Materiál rukojeti: Nerezová ocel 18-8
  • Dostupnost:
  • Vyprodáno
  • Cena s DPH:
  • 1 144 Kč
  • Cena bez DPH:
  • 945 Kč

Související produkty - doporučené

Související produkty - příslušenství

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Další informace