+420 776 648 424 Spolehliva firma Ověřeno zákazníky Hodnocení obchodu na Zboží.cz

TOJIRO Western dárková sada japonských kuchařských nožů 3ks (FG-8300)

  • !! VÝHODNÉ !!
  • Oblíbené
TOJIRO Western dárková sada japonských kuchařských nožů 3ks (FG-8300)

Popis výrobku

Luxusní dárková sada řady TOJIRO Western z 3-vrstvé kobaltové oceli.

To je ten pravý dárek pro výjimečné příležitosti. Nože, které si oblíbili přední šéfkuchaři po celém světě. Dopřejte sobě nebo svým blízkým dosáhnout mistrovských výsledků s profesionálními noži TOJIRO Western.

  • oboustranně broušené
  • perfetkně ostré a odolné
  • jádro VG-10
  • konstrukce Half-Tang
  • rukojeti z dřevěného materiálu zpevněny 3 nýty
 
VYNIKAJÍCÍ ŘEZNÉ VLASTNOSTI

Čepele nožů jsou vyrobeny z 3-vrstvé kobaltové oceli s jádrem VG-10. Nože proto dosahují vysoké odolnosti ve spojení se špičkovou ostrostí a jednoduchou údržbou. 

 

EKONOMICKÁ VARIANTA DOSTUPNÁ PRO KAŽDÉHO

Rukojeti jsou vyrobeny z vyztuženého černého dřeva, bez bolstru. Konstrukce rukojetí je Half-tang. V produktové řadě TOJIRO Western nabízíme také nože s bolstrem, rukojetí z laminátového materiálu a s konstrukcí Full-Tang pro maximální odolnost rukojeti.

 
Sada TOJIRO Western obsahuje:
  • Nůž Santoku 170 mm
  • Nůž Nakiri 165 mm
  • Menší univerzální nůž  135 mm
  • Luxusní dřevěnou kazetu


Podrobnější informace o této produktové řadě naleznete ZDE


PROČ JAPONSKÝ NŮŽ SANTOKU?

Santoku je tradiční japonský nůž, určený pro univerzální použití. Zpracovat s ním tak můžete maso, zeleninu, ovoce, ryby, ale také ho využijete např. při přípravě sushi. Japonci si tento nůž chválí také pro tenké ostří, které umožňuje čistý řez, díky čemuž z krájených surovin neunikne zbytečně šťáva.Rozměry čepele umožňují nakrájenou surovinu podebrat a přenést na pánev.
Nože Santoku doporučujeme pro svoje univerzální použití do všech kuchyní jako základní nůž.

proč japonský nůž nakiri?

Nakiri je tradiční japonský nůž, určený především na krájení a sekání zeleniny, ovoce nebo třeba bylinek, velice oblíbený mezi kuchaři.
S nožem Nakiri snadno nakrájíte suroviny na drobné kostičky nebo tenké nudličky. Díky svým rozměrům čepele vám umožní nakrájenou surovinu nabrat a přenést např. na pánev.

proč menší univerzální nůž?

Menší univerzální nože jsou všestrannými pomocníky v každé kuchyni. Využijete je na krájení menších kusů masa, zeleniny i ovoce všude tam, kde by použití většího univerzálního nože nemuselo být pohodlné.

 

NENÍ TENTO NŮŽ SKLADEM?

Některé produkty je možné si objednat na zakázku oproti záloze. Kontaktujte nás na info@noze-tojiro.cz

PÉČE O NOŽE TOJIRO

Nože Tojiro jsou vyrobeny z vysoce kvalitní ocele s dlouhou životností a skvělými užitnými vlastnostmi. Aby Vám nože dobře sloužily co nejdéle, dodržujte tato pravidla:

  • Po každém použití omývejte nůž jemnou mycí houbičkou a kuchyňským čisticím prostředkem a poté důkladně opláchněte. Nakonec nůž otřete jemným hadříkem dosucha. Opravdu důkladně nůž omyjte především po krájení nakládané zeleniny, citrusových plodů, cibule, apod. Nenechávejte nůž delší dobu ve vodě!
  • Nože s dřevěnou rukojetí a nebo z uhlíkové oceli omývejte pouze ručně! Ostatní nože je možné umýt v myčce, avšak pro udržení kvality ostří doporučujeme i tyto nože omývat pouze ručně.
  • Nože z uhlíkové oceli - nejsou nerezové a vyžadují proto větší péči a to obzvláště při prvních použitích. Doporučujeme čepel nože po každém použití omýt, potřít kaméliovým olejem a vložit do antikorozního papírového pouzdra, se kterým byl dodán. Drobnou patinu či rez odstraníte broušením na kvalitních japonských vodních kamenech.
  • Nože z nerezové oceli - tyto nože jsou v podstatě bezúdržbové. Pro maximální péči doporučujeme ošetřit čepel nože kaméliovým olejem 1-2x ročně.
  • Nože skladujte odděleně od ostatního kuchyňského příslušenství.
  • Doporučujeme brousit pouze na kvalitních, japonských, vodních, brusných kamenech. Standardní ostření nožů je jednoduché, avšak nemáte-li patřičné zkušenosti, doporučujeme pořídit si vodítko (stabilizátor) pro udržení správného úhlu broušení. Opravy doporučujeme přenechat odborníkům. Nedoporučujeme používat k ostření nožů pouze jednoduché ostřiče. Tento způsob ostření je pouze výpomocný, když nemáte dostatek času nabrousit nůž kvalitně na brusných vodních kamenech.

 

Technické parametry

  • Obj. číslo: FG-8300
  • Hmotnost: 530 g
  • Typ nože: Profesionální
  • Použití: Univerzální nože, Nože na maso, Nože na ovoce a zeleninu
  • Materiál čepele: Třívrstvá kobaltová ocel
  • Země původu: Japonsko
  • Jádro čepel: VG-10
  • Bolstr: Není
  • Počet vrstev: 3
  • Materiál rukojeti: Dřevo
  • Dárková krabička: Ano
  • Tvrdost: 58 +/- 1
  • Dostupnost:
  • Skladem 3 Ks
  • Cena s DPH:
  • 3 900 Kč
  • Cena bez DPH:
  • 3 223 Kč
Ks

Související produkty - doporučené

Související produkty - příslušenství

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas. Další informace